План осмотра зависит от специальности, пола, возраста и медицинской истории. Работники предприятий пищевой промышленности обычно проходят медосмотр у следующих врачей:
- Терапевт;
- Оториноларинголог;
- Дерматовенеролог;
- Стоматолог;
- Нарколог;
- Психиатр;
- Гинеколог (обязателен для женщин).
Кроме того, требуется сдать анализы и пройти дополнительные обследования. При повторном прохождении медосмотра этот список сокращается. Стандартный набор исследований при получении медицинской книжки для работы в пищевой промышленности включает в себя:
- Анализы и обследования на инфекции, передающиеся половым путём;
- Клинический и биохимический анализы крови;
- Флюорография органов грудной клетки (действительна в течение года);
- Диагностика ВИЧ и сифилиса;
- Исследование на гельминтов, соскоб на энтеробиоз;
- ЭКГ;
- Анализ на ВИЧ.
При первоначальном трудоустройстве могут потребоваться дополнительные обследования, такие как мазки на стафилококк, анализ на кишечные инфекции и брюшной тиф.